ヨーグルト

レビュー関係

豆乳でケフィアを自作するならどの種菌がオススメ?簡単に作れる??

ケフィアといえば複合発酵ヨーグルトとして、昨今では有名になりました。基本的には牛乳で作るものとして紹介されていますが、牛乳では無く豆乳で作りたい!と私は考えて徹底的に調べ、そしてフィルターを通ったものを実際に作ってみて、オススメなものをここ...